由四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院支持,四川省茶葉流通協(xié)會、四川省川茶品牌促進會主辦及各市 (州)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)辦的“天府龍芽杯”2022年四川省扁形綠茶手工制作職業(yè)技能競賽于2月18日-20日在瀘州市納溪區(qū)特早茶城成功舉辦!本次比賽旨在,宏揚“工匠”精神,進一步推進我省手工茶制作技術(shù)水平。
本次比賽邀請了四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝總站、四川省農(nóng)科院茶葉研究所、瀘州市納溪區(qū)人民政府、納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、宜賓學(xué)院農(nóng)林學(xué)部、樂山市茶業(yè)發(fā)展中心、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省川茶品牌促進會等單位各級領(lǐng)導(dǎo)、制茶專家及嘉賓出席。
還有來自四川省成都市、雅安市、宜賓市、樂山市、巴中市、達(dá)州市、瀘州市等11個產(chǎn)茶市共12支代表隊伍的領(lǐng)隊和87名參賽選手,以及四川日報、四川工人報等新聞媒體和制茶愛好者共計150多人參加本次比賽。
瀘州市納溪區(qū)人民政府副區(qū)長趙正偉為本次大賽致辭。近年來納溪區(qū)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),目前已經(jīng)擁有31.5萬畝茶園,茶葉總產(chǎn)量2.28萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值突破7.7億元。本次全省制茶技能大賽充分展示了從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,促進了我省茶葉加工技能的提升,對全省制茶技能有積極的推動作用,并祝愿所有參賽選手本次比賽都能取得好成績。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友致辭。四川是全國產(chǎn)茶大省,近年來省委省政府深入貫徹落實,習(xí)近平總書記關(guān)于要統(tǒng)籌落實做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章指示精神。2021年全省茶園面積598萬畝,毛茶產(chǎn)量35萬噸,毛茶產(chǎn)值335億元,綜合產(chǎn)值突破一千億元。制茶人員依托企業(yè),綜合運用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,講好川茶特點、川茶故事,全面提高川茶質(zhì)量高速的發(fā)展為川茶振興貢獻(xiàn)自己的力量。
大賽裁判長四川省茶葉流通協(xié)會會長、四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記王云宣讀競賽規(guī)則,宣布天府龍芽杯”2022年四川省扁形綠茶手工制作職業(yè)技能競賽開幕。
記者現(xiàn)場采訪大賽裁判長王云了解到,本次競賽實到的87位參賽人員分別代表四川主要產(chǎn)茶區(qū)進行角逐,參賽選手范圍廣、積極性強、水平高,代表四川手工制茶技能的最高水平,本次比賽也是進一步推進我省手工茶制作技術(shù)水平,弘揚“工匠”精神,加強全省高技能人才隊伍建設(shè)和相互交流學(xué)習(xí),提高四川茶企業(yè)綜合競爭能力具有積極的推動作用。最后,王云對瀘州納溪區(qū)為本次活動的成功舉辦給予的關(guān)心和支持表示衷心的感謝。
比賽最后,各級評審專家經(jīng)過對選手們理論知識和手工制茶、茶樣審評得分的綜合計算排名。本次大賽共計20名選手將獲得獎項,其中一等獎王全,二等獎茍邦城、曹奎均,優(yōu)勝獎17名 (文末附獲獎名單)
本次大賽,對于提高四川茶行業(yè)從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能,加強全省高技能人才隊伍建設(shè),提高企業(yè)綜合競爭能力,促進四川茶業(yè)的科學(xué)發(fā)展具有積極的推動作用和重大意義。也是2022年四川茶產(chǎn)業(yè),學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話精神,統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,打牢鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),重視單品加工立足市場的一次突破性的嘗試。
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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